Recept, traditioner och mathantverk på Rydals museum

Blir du sugen på att laga exempelvis Marboringar, Dopp i kopp eller Panerad strandsnäcka? Intendent Christina Shearer på Rydals museum medverkar i boken Matarvets trådar. Samtidigt pågår utställningen MAT: mer än en måltid.
– Det finns så mycket i den medeltida maten som var hälsobefrämjande, där kan vi absolut lära oss jättemycket.